Alpenrose Hotel Ebnit

Liebe Gäste und Freunde,

im idyllischen Ebnit, umgeben von Bergen, Wäldern und weiten Wiesen, können wir die Natur in ihrer vollen Pracht erleben. Die klare, frische Luft, die Stille und die unberührte Umgebung schaffen einen Ort der Ruhe, an dem man gerne verweilt. „Hier ist die Welt noch in Ordnung“, wie man so schön sagt.

Ebnit, ein charmantes Bergdorf und Luftkurort der Stadt Dornbirn, liegt auf 1075 m und ist der ideale Rückzugsort für alle, die sich nach einer Auszeit in der Natur sehnen. Eine wahre Oase der Ruhe, die Erholung und Entspannung schon beim ersten Blick verspricht.

Die Alpenrose, ein traditionsreiches Haus, wurde 2011 mit Liebe zum Detail und im Einklang mit der Vorarlberger Holzbaukunst neu belebt. Hier trifft heimisches Handwerk auf modernes Design – funktional, ästhetisch und nachhaltig.

Wir legen großen Wert darauf, Mutter Natur zu respektieren und zu schützen. Dieses Prinzip spiegelt sich auch in unserer Küche wider: Wir setzen auf biologische, regionale Zutaten, damit unsere Lebensmittel auch wirklich „Lebens-Mitteln“ bleiben. Vom Butterschmalz über die Pommes bis hin zum Kaiserschmarren – bei uns wird alles frisch zubereitet, ohne Fertigprodukte oder Tiefkühlware.

Anstatt höher, schneller, weiter ist unser Motto:

langsamer,

bewusster,

menschlicher